Bài 1. Read Phong's blog. Find the words from the box below in the text and underline them. Use the words around each underlined word to help you understand the meaning.

Lý thuyết

Câu hỏi

(Đọc blog của Phong. Tìm những từ trong khung bên dưới trong bài khóa và gạch dưới chúng. Sử dụng những từ gần những từ gạch dưới để giúp em hiểu ý nghĩa.)

Hướng dẫn giải

stewing                             

bones 

broth 

boneless               

slices 

Tạm dịch:

hầm                           

xương

nước luộc thịt

không xương               

lát

PHỞ - MỘT MÓN ĂN PHỔ BIẾN ở HÀ NỘI

Trong số nhiều món ăn đặc biệt ở Hà Nội, phở là món ăn phổ biến nhất. Nó là một loại canh (súp) đặc biệt của Việt Nam. Chúng ta có thể ăn phở thay thế cho bữa ăn trong ngày, từ bữa sáng đến bữa tối, và thậm chí là bữa ăn muộn ban đêm (ăn khuya). Phở có mùi vị rất đặc biệt. Sợi phở làm bằng gạo, được làm từ những loại gạo tốt nhất. Nước hầm thịt cho phở bò được thực hiện bằng cách hầm xương bò trong một nồi lớn với một thời gian dài. Nước thịt cho một loại phở khác, phở gà được thực hiện từ xương gà hầm. Thịt gà ăn kèm với phở gà là thịt gà không xương, và được cắt thành những miếng mỏng... nó rất ngon! Hãy nói cho chúng tôi nghe về món ăn yêu thích ở nơi bạn sống nhé!

Update: 22 tháng 5 2019 lúc 10:21:10

Các câu hỏi cùng bài học

• Bài 1. Read Phong's blog. Find the words from the box below in the text and underline them. Use the words around each underlined word to help you understand the meaning.
• Bài 2. Read Phong's blog again and answer questions.
• Bài 3. Look at the list of ingredients below. Work pairs. Ask and answer questions about the ingredients for an omelette
• Bài 4. Look at the pictures of how to cook an omelette. Use the phrases in this box to complete the above instructions
• Bài 5. Work in pairs. Practise giving instructions on how to make a dish or drink.