• Trang chủ
• Công nghệ
• Sách bài tập Công nghệ lớp 9

Bài 7: Thực hành Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt

Lý thuyết

Mục lục

* * * * *

Có thể bạn quan tâm

---

• Bài 1: Giới thiệu nghề nấu ăn
• Bài 2: Sử dụng và bảo quản dụng cụ, thiết bị nhà bếp
• Bài 3: Sắp xếp và trang trí nhà bếp
• Bài 4: An toàn lao động trong nấu ăn
• Bài 5: Thực hành Xây dựng thực đơn
• Bài 6: Trình bày và trang trí bàn ăn
• Bài 7: Thực hành Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt
• Bài 8: Thực hành Các mún ăn có sử dụng nhiệt
• Bài 9: Thực hành Món hấp
• Bài 10: Thực hành Món rán
• Bài 11: Thực hành Món xào
• Bài 12: Thực hành Món nướng

Có thể bạn quan tâm